孕期怎样平衡饮食营养

　　孕期应给予适合妊娠需要的平衡饮食，即每餐或每份饮食中，各种营养素之间的比例要合适，既要热量适宜，又要种类齐全。根据胎儿生长发育情况，一般将妊娠1~3个月划分为第一阶段，亦称妊娠早期。早期胎儿生长缓慢，平均每天增加1克，此时孕妇所需营养与成年妇女相似或稍有增加。4~6个月为第二阶段，亦称妊娠中期。中期胎儿生长增加，每天平均增加10克，各种营养素及热能需要应相应增加。7~9个月为第三阶段，亦称妊娠末期。妊娠末期胎儿生长很快，其中又以32~38周时生长最快，并且此时胎儿体内储存各种营养素也最多，应特别重视妊娠末期的营养补充。

　　一般要求孕妇的膳食应尽可能包括以下各类食品并保证一定的数量。

　　1.谷类(米、面及各类杂食)每日400-500克。

　　2.豆类及豆制品，每日50-100克

　　3.肉、禽、鱼等动物性食品每日50-150克。

　　4.鲜奶每日250-500毫升。腹胀及不适应者可改用酸奶。

　　5.新鲜蔬菜及水果，每日400-500克蔬菜，100-200克水果。

　　6.烹调植物油，每日15-20克。

　　孕妇的膳食除根据自己的饮食习惯及经济条件来安排之外，还应当：

　　①粗粮细粮要搭配，使不同主食所含的营养能互补。

　　②荤素比例要适当，要克服偏食倾向。要多吃新鲜蔬菜和水果。

　　③少吃辛辣刺激的食物，不可多吃盐。

　　④少喝咖啡，因为咖啡中的咖啡因能抑制胎儿的生长，可导致胎儿体重偏低。

　　⑤不喝生的牛、羊奶。最好不喝酒，更不可抽烟。

　　孕期营养指导：

　　各种营养素的供给应充足。

　　食物多样化，避免偏食。

　　食物以清淡为主，不要摄入过多的糖、盐和油。

　　摄入充足的水分：孕期最好的饮用水是矿泉水或白开水，也可喝些鲜果汁，但应控制好，不要过多。

　　少食多餐：怀孕较易饥饿，除3次主餐外，最好应有2~3次加餐。

　　主食：对孕期体重正常的孕妇而言，主食不少于250~300g，主张粗细粮搭配。

　　保证优质蛋白：肉蛋每日200g，奶每日250~500ml，豆制品适量。

　　吃新鲜的水果、蔬菜：蔬菜每日500g，水果每日200g。

　　保证充足的维生素和矿物质。

　　少吃快餐及方便食品。

　　腌制、腊制、熏制食品、松花蛋等应少吃。

　　碳酸饮料及可乐饮料应少用，不要饮浓茶及咖啡。

　　动物肝脏：营养较丰富，应每周吃1~2次，不可过量。

　　怀孕期间不可减体重：每周体重增长0.25~0.5kg(孕末期0.5kg/周)。

　　外源性补充要遵循科学的原则，缺什么补什么，不能盲目乱补;有条件者，请专业人士做全面的营养指导。针对孕期绝大多数孕妇盲目补充的现象，建议孕期及早听孕期营养讲座或到营养门诊咨询。